民以食为天,任何一个地方,只要人影的存在,那么周边就一定有饭店。而这饭店也是一些不少创业者的目标,但是对于食品行业创业所需要办理的通行证——食品经营许可证。虽然自己知道这个证,但是你知道怎么办吗?而哪些企业需要办理食品经营许可证?看下面从事资质代理的小编告诉你食品经营许可证的干货。
一、办理食品经营许可证的对象:
1.食品销售经营者;
2.餐饮服务经营者;
3.单位食堂三种主体业态应当取得《食品经营许可证》;
二、食品销售经营者:
1.包括商场超市、;
2.便利店;
3.食杂店;
4.食品贸易商;
5.食品自动售货销售商;
6.网络食品销售商六种经营形式;
餐饮行业的食品经营许可证该怎么办理
三、餐饮服务经营者包括:
1.普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型);
2.中央厨房;
3.集体用餐配送单位三种经营形式;
①其中特大型餐饮:加工经营场所使用面积为3000㎡以上;
②大型餐饮:加工经营场所使用面积为500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡);
③中型餐饮:加工经营场所使用面积为150~500㎡(不含150㎡,含500㎡);
④小型餐饮:加工经营场所使用面积为20~150㎡(不含20㎡,含150㎡);
⑤微型餐饮:加工经营场所使用面积为6~20㎡(含6㎡,含20㎡)。
单位食堂包括:学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、养老机构食堂、食堂五种经营形式。
餐饮行业的食品经营许可证该怎么办理
食品经营许可经营项目分为:
(1)预包装食品销售(含冷藏冷冻食品或不含冷藏冷冻食品)。
(2)散装食品销售(含冷藏冷冻食品或不含冷藏冷冻食品、含熟食或不含熟食)。
(3)特殊食品销售,限(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)。
(4)其他类食品销售。
(5)热食类食品制售;热食类食品制售,限(主食制品、熟肉制品、豆制品、糖果制品);热食类食品制售,限(半成品形式)。
(6)冷食类食品制售;冷食类食品制售,限蔬果拼盘 ;冷食类食品制售,限半成品形式。
(7)生食类食品制售;生食类食品制售,限半成品形式。
(8)糕点类食品制售(含花蛋糕或不含裱花蛋糕)。
(9)自制饮品制售,限(普通饮品、生鲜乳及制品、自酿啤酒)。
(10)其他类食品制售。