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上海的商场里餐饮店需要食品证吗?
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发布时间: 2022-07-31 20:31
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 想在上海的商场里边开一家餐馆,但是不知道办理食品经营许可证对场所的要求有哪些???大概多久可以下证???

食品经营许可证是对食品经营许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确的,并由当地的食品药品监督管理部门进行审核和颁发的,经营食品流通业务的企业需要办理的经营资质。

1、食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂三种主体业态应当取得《食品经营许可证》

2、如需办理酒类流通许可证必须要先取得食品经营许可证后才能申请办理

1、公司查名1-2工作日)

2、准备材料(3-5工作日)

3、向当地食药检局递交申请材料(3-5工作日)

4、通过食药检局检查(时间根据实际情况定)

5、获得《食品经营许可证》(20工作日)

6、获得公司三证(10-15工作日)

 

1.房屋产权材料

2. 房屋平面划分证明

3. 租赁合同

4. 股东、法人、监事的身份证明

5. 店铺平面图

6. 排水许可证(如需做环评)

7. 油水分离器、油烟净化器的一套材料(如需做环评)

8. 废弃油脂协议、餐厨垃圾回收协议

9. 食品安全管理员培训合格证

10. 食品安全规章制度

1、场所

(1)与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所

(2)保持该场所环境整洁

(3)与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离

2、设备或设施

(1)具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施

(2)有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的 设备或者设施

 

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